学名: Zingiber officinale
科名:ショウガ科
生産国:マダガスカル 東海岸の雨の多い地域
抽出部位:根茎
抽出方法:水蒸気蒸留法
ショウガはマダガスカル語で「Sakamalaho」と呼ばれ「大地の胡椒」の意味を表しています。その香りから、マダガスカルの大地のエネルギーを感じます。
マダガスカルでもショウガはポピュラーな食材で、お料理には欠かせない1つです。 心身の不調時に、内面と香りからバランスを整える時におすすめです。
世界各地に分布するショウガは、育つ土地の土壌や気候の影響で少しずつ香り成分に差があるので好みの産地やメーカーを見つけておくとよいそうです。
マダガスカル産の精油は、他の地域のものと比べてどうでしょうか?
爽やかなショウガそのままの香り
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